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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous Notre guinguette est un lieu de vie estival où se mélangent bonne cuisine, convivialité, musique et esprit festif. Nous proposons une cuisine simple mais soignée, axée sur des produits frais et de saison. L'ambiance est décontractée, l'équipe est jeune et dynamique, et la bonne humeur est essentielle ! Vos missions En tant que second(e) de cuisine, vous travaillerez en binôme avec le chef pour assurer le bon déroulement du service et la qualité des plats proposés : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Garantir le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP) Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du chef Gérer les stocks, les commandes et les réceptions de marchandises Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Être force de proposition pour faire évoluer la carte ou améliorer l'organisation Profil recherché Expérience significative en restauration (minimum 2 saisons en cuisine ou poste similaire) Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de la saison Sens des responsabilités, autonomie et rigueur Bonne humeur, esprit d'initiative[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, le Logis Hôtel du Haut Bugey*** à Oyonnax recherche un(e) Second(e) de cuisine en CDI de 39h/semaine. Situé proche du lac Genin et du lac Nantua, l'établissement propose 53 chambres, un restaurant ainsi qu'une salle de fitness. Vos missions : Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et vous serez amené à le remplacer en son absence. - Assister le Chef dans l'élaboration des menus et des mets de la carte en proposant de[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine ou cuisinier pour un contrat du 14 juin 2025 au 14 septembre 2025 dans notre restaurant traditionnel. Missions sous la responsabilité du chef de cuisine: Vous effectuez les préparations culinaires Services : Midi : 30 à 80 couverts Soir : 10 à 20 couverts Conditions : Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2400€ brut selon expérience Exigences : Diplôme BEP ou CAP Cuisine Formation HACCP

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (h/f) pour notre restaurant d'entreprise de Brive. MISSIONS PRINCIPALES: - Établir les pâtisseries pour le service du midi et pour les prestations annexes. - Nettoyage des cuisines/de la salle - Remplacer le chef de cuisine en son absence aussi bien à la préparation qu'à la gestion du restaurant (gestion de l'équipe, gestion des commandes, élaboration des menus, gestion des coûts.) PRÉPARATION: - Préparer et mettre en forme les desserts nécessaires qui seront présentés en vitrine NETTOYAGE: - Participer au nettoyage de la cuisine, des instruments et de la salle - Aider à la plonge en cas de besoin SERVICE: - Approvisionner et débarrasser les étagères des vitrines - Distribuer si besoin les plats chauds - Fabriquer et distribuer des prestations spécifiques (café, sandwiches, boissons.) - Remplacer la titulaire du poste caisse en fonction des nécessités de service CONTRÔLE ET STOCKS: - Réceptionner les livraisons et les contrôler en quantité et qualité - Assurer la manutention et le rangement des marchandises livrées - Mettre à disposition des cuisines les marchandises demandées - Suivre le niveau des stocks et signaler[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Lancieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant "Les terrasses du Golf" situé au golf de Lancieux recherche un(e) second(e) de cuisine. Ouvert tous les midis, dans une ambiance conviviale et familiale, nous proposons des menus du jour ainsi que des plats à la carte. Responsabilités : Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion d'une cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu Assurer le service en restauration, en garantissant la satisfaction des clients Contrôler la qualité des préparations culinaires avant leur envoi Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous maîtrisez la préparation des aliments et les techniques culinaires variées Vous avez une bonne connaissance des normes de manipulation des aliments et d'hygiène en cuisine Vous êtes dynamique, organisé(e) avec une capacité d'adaptation.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

MISSION Le second de cuisine réalise les préparations culinaires prévues par le chef cuisinier. Il respecte les régimes prescrits. Il assure l'hygiène des locaux et du matériel. Il maîtrise la méthode HACCP. Son intervention s'inscrit dans un esprit de respect des résidents et de travail en équipe pluri professionnelle. Il assure plus particulièrement les activités suivantes : - Elaboration des repas pour les résidents avec adaptation selon les textures ou régimes nécessaires - Réception des produits et contrôle des livraisons - Stockage dans les conditions prévues - Participation au nettoyage quotidien, hebdo et mensuel PROFIL Formation/ Expérience : Formation de niveau 5, soit CAP ou BEP cuisine Compétences/Aptitudes liées au poste : - Connaissance des conditions de réalisation de repas en collectivité - Connaissance du plan de maîtrise sanitaire et HACCP - Sens de l'organisation et capacité d'initiative, Serait appréciées : - Une expérience en Etablissement médico-social - Une Connaissance en informatique Durée de travail 137 heures mensuelles Horaires de travail 7h-15h semaine et 7h-14h les week-end Un week end sur 2 travaillé Pas de coupe

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de La Maison Tatin, vos missions principales : - Secondez le chef cuisinier - Préparation de plats de cuisine traditionnelle (changement de carte tous les mois) Vous effectuerez les services du midi et du soir du mercredi au dimanche midi (poste avec coupure) Un hébergement est possible à proximité, logé

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Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2025 le Restaurant EL PATCHO recrute un Second de Cuisine (H/F) ou Chef de Partie Chaud H/F Notre capacité de places est d'environ 120 couverts, 60 en salle et 70 en terrasse. Nous proposons la carte Restaurant, Tapas, Pizzas, Glaces. Maîtrise obligatoire des cuissons viandes et poissons Vous suppléer le Chef et dirigez 2 commis et un plongeur au plus fort de la saison lorsque le Chef est en repos (1 jour par semaine), vous pouvez être amené également à passer les commandes. Vous devrez veiller aux normes d'hygiène. Les saveurs gustatives doivent être votre priorité ainsi que la présentation des assiettes. Poste non logé mais nous pouvons vous aider dans votre recherche d'un pied à terre. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre voir plus.

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Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Grand Hôtel l'Ermitage recherche un second de cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez à temps plein, réparties entre notre brasserie et notre restaurant gastronomique. Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Veiller au respect des normes de qualité et des procédures d'hygiène. - Participer à la création et au renouvellement des menus. - Préparer et envoyer les plats lors des services du midi et deux soirs par semaine. - Gestion des stocks et des fournisseurs Profil recherché : - Expérience significative en cuisine, de préférence dans l'hôtellerie de luxe ou la restauration gastronomique. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail annuel avec deux jours de repos par semaine hors saison ; un jour de repos pendant la saison. Aide au logement possible. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à la réputation d'excellence du Grand Hôtel l'Ermitage, nous serions ravis de recevoir votre[...]

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mérélessart, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre établissement, reconnu pour son cadre exceptionnel, souhaite offrir à ses clients une expérience gastronomique de très haute qualité. Nous Chef propose une cuisine à la hauteur de ses ambitions, et pour cela, il souhaite constituer une équipe solide, passionnée et talentueuse. Afin de compléter cette équipe passionnée, nous recherchons un(e) Second de Cuisine Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement gastronomique ou étoilé, mais nous sommes également à l'écoute de profils sans expérience si vous avez une formation en école hôtelière. Capable de gérer une brigade, d'assurer la qualité et la présentation des plats Autonome, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine d'exception CE QUE NOUS OFFRONS Un environnement de travail exceptionnel dans un lieu unique La possibilité de travailler aux côtés d'un chef étoilé Des conditions attractives, avec logement offert pour faciliter votre installation Une équipe dynamique et passionnée Nous avons hâte de découvrir votre talent !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mézilles, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour compléter l'équipe. Offre de CDI. Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel et convivial dans une ambiance familiale. Cuisine de type traditionnelle, gourmande et inventive, le restaurant propose un menu du midi en semaine qui change chaque jour, et une carte différente chaque semaine le soir et le week end. Poste à pourvoir dès maintenant. Contrat de 39H/semaine avec possibilité d'heures supplémentaires. Services du midi et du soir, 2 jours de congé consécutifs par semaine.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mézilles, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour compléter l'équipe pour la saison 2025. Contrat saisonnier Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel et convivial dans une ambiance familiale. Cuisine de type traditionnelle, gourmande et inventive, le restaurant propose un menu du midi en semaine qui change chaque jour, et une carte différente chaque semaine le soir et le week end. Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 30/09/2025 Contrat de 39H/semaine avec possibilité d'heures supplémentaires. Services du midi et du soir, 2 jours de congé consécutifs par semaine.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Terre-de-Haut, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, sur le Village sportif des Saintes, rattaché·e au la Chef de cuisine, tu participes à l'organisation de la restauration sur le site.***TES MISSIONS PRINCIPALES :***Tu assures la production en buffet d'un volume maximal de 175 couverts par service (poste chaud et froid), et tu assistes et secondes le Chef de cuisine. * Tu supervises la brigade composée de 4 personnes, en lien avec le Chef et/ou pendant son absence. * Tu veilles à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). * Lors des services, tu interviens en salle pour assurer le réapprovisionnement des buffets, et également renseigner les client·es sur les propositions culinaires du jour. * Tu es garant·e de la qualité de la présentation des buffets et de la qualité gustative, ainsi que de l'agencement de la distribution à l'organisation des buffets. * Tu es garant·e du parcours client et de la qualité de la prestation. * Tu es également force de proposition sur l'ensemble du parcours client. Les + du poste : - La relation clientèle avec les animations en salle pendant les services. - Deux jours de repos consécutifs - L'accès aux activités[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Le Petit iodé restaurant situé à Beg Meil , notre établissement spécialisé dans les produits de la mer recherche un second de cuisine h/f pour rejoindre son équipe dynamique et notamment pour assister son chef dans la réalisation de sa carte à base de produits de la mer Profil recherché : CAP Cuisine exigé Connaissances des produits de la mer fortement appréciées Autonomie, créativité et rigueur Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Missions : Assistance du Chef de Cuisine dans la préparation des plats Participation à l'élaboration des recettes et des menus Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité Gestion des commandes et des stocks Poste en coupure, repos les dimanches soirs et lundis et mercredi matin A pourvoir à compter de suite poste non logé heures supp payées

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Responsable des projets organisation

Emploi Electricité

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Qui sommes-nous ? Q ENERGY France est un acteur majeur du marché des énergies renouvelables en France avec plus de 25 ans d'expérience dans le développement, la construction et l'exploitation de projets éoliens et photovoltaïques. Nous comptons plus de 200 employés et 7 agences régionales ainsi qu'un siège social basé à Avignon. Rejoignez-nous dans cette aventure passionnante et contribuez à faire une différence durable pour notre planète. Q ENERGY est la société européenne d'énergie verte à 360°. Avec plus de 500 employé.e.s, nous développons, construisons et gérons des actifs d'énergie renouvelable sur l'ensemble de la chaîne de valeur des projets à grande échelle - du solaire à l'éolien terrestre et offshore, en passant par le stockage d'énergie et les centrales hybrides. Avec un pipeline de plus de 16 GW, nous comptons parmi les leaders des énergies renouvelables en Europe. Nous sommes toujours à la recherche de talents souhaitant nous rejoindre pour contribuer à un monde durable alimenté par l'énergie verte. Rattaché.e au Directeur EPC (Engineering, Procurement, Construction) France, vous êtes en charge de la gestion des projets de reconditionnement et de réinstallation[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Restaurant Le Spot basé en Isère à Treffort sur le bord du Lac de Monteynard recherche son Second de Cuisine. Bras droit de notre Cheffe de Cuisine, vous maîtrisez les postes de Chaud et Froid, le dressage des assiettes et la préparation des sauces, et possédez une solide expérience dans ce domaine. Nous servons jusqu'à 180 couverts par service midi et soir, et vous avez l'habitude de travailler dans des conditions exigeantes et intenses.

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Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

The Famous Pub Restaurant situé sur le port de La rochelle, recherche second de cuisine F/H en CDI 39H semaine Heures supplémentaires payées. Trois jours consécutifs de repos . Poste non logé. Salaire négociable suivant compétences et motivations. Notre cuisine est faite maison, desserts faits maison, tous nos menus sont faits à partir de produits frais, viandes et poissons d'origine Française . Si vous souhaitez rejoindre notre équipe vous pouvez adresser votre Cv par mail ou déposer votre cv directement au 14, Quai Duperré 17000 La Rochelle.

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Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, nous recherchons un second de cuisine (H/F) Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. CDD saisonnier jusqu'à fin octobre / mi-novembre 2025, contrat renouvelable. Prise de poste immédiate. Salaire motivant, à négocier selon profil. Mutuelle.

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Emploi Agriculture - Sylviculture

Liposthey, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de notre service de restauration d'entreprise, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous évoluerez dans un environnement avec des horaires réguliers du lundi au vendredi, sans service du soir ni le week-end. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation des repas pour environ 60 à 70 convives par jour. Vos missions principales seront : - Assister le chef dans la conception et la réalisation des menus - Assurer le nettoyage de la salle et de la cuisine - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes - Ranger la marchandise - Être force de proposition pour des améliorations et nouvelles recettes - Participer à la production culinaire (entrées, plats chauds, desserts) Profil recherché : - CAP / BEP Cuisine minimum, idéalement complété par une expérience réussie en restauration collective - Connaissance des normes HACCP impérative - Bon esprit d'équipe, autonomie, rigueur et sens de l'organisation Ce que nous offrons : - Un cadre de[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes un professionnel du second œuvre du bâtiment ? Vous maîtrisez les techniques de la peinture, de la plâtrerie ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) formateur(trice) passionné(e) pour accompagner un groupe de stagiaires détenus à la Maison d'arrêt de Mende dans l'acquisition de compétences dans le domaine du bâtiment en second œuvre, favorisant une insertion ou réinsertion professionnelle. La formation s'orientera vers l'acquisition de compétences dans les métiers du second œuvre du bâtiment, notamment peinture et plâtrerie. Missions principales : - Préparer un groupe de stagiaires détenus à l'acquisition des compétences techniques dans les métiers du second œuvre du bâtiment, notamment peintre et plâtrerie. - Une maîtrise des métiers de peintre et de plaquiste serait appréciée. - Participer au recrutement des stagiaires. - Préparer et adapter les cours en fonction du public sélectionné. - Animer les sessions de formation au sein de l'établissement - Développer des contenus pédagogiques favorisant la mise en pratique des compétences à travers des ateliers. Profils recherché : - Professionnel expérimenté dans le second œuvre du bâtiment. - Un[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025- POSTE NOURRI ET LOGE Nous recherchons pour le premier food court alpin ecoresponsable, ouvert en décembre 2021 notre second de cuisine. Le Food Court dispose de 6 stands de nourriture : Cuisine du Sud Est Asiatique, Burgers, Pizza al Taglio, Planches de charcuterie et fromages, Fondues, gaufres sucrées, salade bar. (Cuisine ouverte). VOS MISSIONS Vous superviserez l'équipe composée de 4 personnes, vous respecterez la qualité gustative des plats, les fiches techniques Vous gérerez les stocks et les commandes des comptoirs. Possibilité de contrat à l'année avec évolution car nous ouvrons un deuxième Camp de Base à Grenoble au printemps 2024.

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Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Votre mission principale si vous l'acceptez : seconder notre maître d'hôtel en organisant et participant à la préparation de la salle de restaurant ou des salons. Mais aussi ... - Accueillir les clients et prendre soin d'eux - Coordonner le service de table, une équipe a besoin de vous, et vous participez au service - Manager une équipe, vous savez ce que cela signifie ! - Participer au processus de recrutement évidemment, il est important que vous rencontriez les personnes avec qui vous allez travailler

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier ayant la capacité d'assurer la production quotidienne de notre restaurant Bistrot du marché. Gérer les approvisionnements, la gestion des stocks, la préparation, la cuisine et le nettoyage. Accompagné de personnes en salles pour le service. Bistrot ouvert uniquement de 12h à 15h du lundi au samedi (aucun service du soir), cette personne aura à c ur d'assurer une cuisine simple, gourmande, à prix maitrisé et de suivre les indicateurs de performance du centre de profit. Dans le respect de la carte proposée, liberté sera donnée de proposer une offre du jour renouvelée en faisant preuve de créativité dans la bonne humeur. Poste à pourvoir dans les semaines à venir. Expérience en cuisine souhaitée sans impératif de qualification, profil second de cuisine accepté. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernon, 27, Eure, Normandie

À propos de la mission Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un : SECOND DE CUISINE (H/F). Information à connaître avant de postuler : - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. - Structure reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à former ses salariés. - Etablissement familial. - L'établissement souhaite impliquer ses équipes dans le développement de sa carte, le cuisinier aura donc pour rôle de proposer des idées innovante, il doit être créatif et force de proposition. - Travail le samedi et le dimanche, jours de repos en semaine à convenir avec l'entreprise. - Restaurant ouvert 7 jours sur 7, le midi et le soir. - Horaires de coupure ! L'habilitation hygiène HACCP sera nécessaire pour la prise de poste. Tâches du poste : - Effectuer la mise en place de la cuisine, préparation des éléments de cuisine par anticipation. - Effectuer le service dans de bonnes conditions. - Satisfaire le client avec des plats de qualité. - Gestion des achats et des stocks, inventaire. - Être garant de la bonne tenue de l'hygiène de la cuisine.[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un/une second(e) de cuisine afin de renforcer notre équipe. Missions : Collaborer étroitement avec le Chef de cuisine Assurer la préparation des plats conformément aux standards de la cuisine traditionnelle française Aider à la création des menus Superviser et coordonner l'équipe en cuisine Compétences requises : Bonne connaissance des classiques de la cuisine traditionnelle française Capacité à travailler sous pression et en équipe Sens de l'organisation et rigueur Profil recherché : Diplôme en cuisine exigé Minimum 1 an d'expérience dans un poste similaire Passion pour la cuisine et créativité culinaire Avantages : Contrat à durée indéterminée (CDI) Environnement de travail dynamique et convivial Rémunération entre 1600 euros et 1800 euros Net / mois Horaires : 1 jour de repos complet 3 demi-journées de repos Fermé le lundi, dimanche soir, mardi soir et mercredi soir Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel d'un village de vacance situé à Porto-Vecchio, Vous serez chargé(e), sous l'autorité du chef de cuisine, d'intervenir dans la préparation et la réalisation des plats en qualité de second. Vous serez amené(e) à travailler des produits frais. Poste logé et nourri Prise de poste immédiate jusqu'au 15 septembre 2025

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Exposition "Système D-[DAY]. Quand les paysans normands réutilisent le matériel militaire de la seconde guerre mondiale"

Exposition

Sainte-Mère-Église 50480

Du 01/04/2025 au 30/06/2025

Au-delà du célèbre 6 juin 1944, de l’opération militaire du Débarquement et des parachutages qui ont fait la réputation de Sainte-Mère-Eglise, la ferme-musée du Cotentin souhaite questionner le quotidien des civils dans cette guerre et la période de la Reconstruction qui a suivi. Après 6 années de privations, pénuries et rationnement de la Seconde Guerre mondiale, les civils font preuve de beaucoup d’ingéniosité pour réutiliser le matériel de guerre, tant avant qu’après le Débarquement allié. L’apport important de matières premières issues du Débarquement leur a permis de transformer et réutiliser ce matériel dans les fermes ou dans la vie quotidienne. Ainsi un casque devient mesure à grain, un étui de masque à gaz devient pot à lait, un parachute devient un chemisier… Que nous racontent ces objets, témoins d’une période trouble et douloureuse pour les Normands, qui ont payé un lourd tribut pour la Liberté ? Fermé le samedi.

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Stranded Horse

Musique

Trédrez-Locquémeau 22300

Le 27/06/2025

De´but 2011, Stranded Horse (alias Yann Tambour) de´voilait Humbling Tides (Talitres), second album aux me´lodies ce´lestes et (aux accents) nomades. De´laissant les strates te´ne´breuses de Encre, le musicien avait ope´re´ quelques anne´es auparavant un virage artistique saisissant avec Churning Strides (2007), œuvre singulie`re et lumineuse, alliant folk anglo-saxon, chanson franc¸aise et musique mandingue. Ici les arpe`ges de la guitare classique et de la kora entrent en re´sonnance et tissent un univers hors temps entre mondes musicaux. Apre`s avoir collabore´ avec le maitre malien Ballake´ Sissoko, Yann Tambour rencontre son cousin et e´le`ve Bocar Cissokho a` l’occasion d’une re´sidence a` Dakar, et e´crira avec lui la majorite´ de son troisie`me album (« Luxe », 2016). Bocar (aka Boubacar), descendant direct de celui qui introduira la kora du Mali en Casamance ou` celle-ci n’existe pas, devient de`s lors un indispensable compagnon de route. Suite a` une escapade en forme de Grand Rodeo sur le label Ici D’Ailleurs, disque d’errance, de danse et de trance, The Warmth You Deserve parait chez Talitres le 04 avril prochain. Compose´ et enregistre´ dans son Cotentin natal[...]

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Le Cep et la Plume

Vie locale, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Blaignan 33340

Le 27/06/2025

L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Mots en Scène en Médoc, en partenariat avec le Savoir Faire Médocain et la Mairie de Blaignan-Prignac vous proposent une rencontre entre le monde des écrivains et des viticulteurs, intitulée Le Cep et la Plume. Avec en invité Tess, auteure de romans historiques pour la jeunesse, qui présentera "Le mystère des portes aux écritures - Sinoud l'Egyptien". La seconde partie proposera une initiation à l'art d'écrire avec des hiéroglyphes. Entrée libre et sans réservation.

photo Journée de croquis : Sur les pas de Henri Lebert

Journée de croquis : Sur les pas de Henri Lebert

Peinture, Patrimoine - Culture

Colmar 68000

Le 27/06/2025

Plongez dans l’univers d’Henri Lebert et laissez parler votre coup de crayon ! Amateurs de dessin ou simples curieux, embarquez pour une journée de croquis unique à la découverte de l'œuvre du peintre et dessinateur Henri Lebert (1794-1862). Pour cette seconde édition de "Sur les pas de...", le Musée Unterlinden vous invite à suivre les traces de cet artiste au regard sensible et poétique. Accompagnés par Éric Nieder, Urban Sketcher passionné, et par l’équipe du musée, vous débuterez votre exploration au cœur des collections, avant de vous aventurer dans les paysages pittoresques des Vosges, source d’inspiration chère à Henri Lebert. Entre esquisses en intérieur et croquis en plein air, plongez dans l’univers de cet artiste amoureux de sa région et retranscrivez à votre manière son lien profond avec la nature.

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Rencontre littéraire #3

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Les Rosiers-sur-Loire 49350

Le 27/06/2025

A l’occasion de la seconde édition du salon des auteurs qui se tiendra le 5 octobre prochain à Saint-Martin-de-la-Place, les bibliothèques de Gennes-Val-de-Loire vous proposent une mise en bouche avec les rencontres littéraires. L’objectif de ces rencontres est de présenter plusieurs auteurs, de faire ressortir l’intérêt du livre et son originalité, d’ouvrir le champ de la discussion à des débats d’actualités, offrir aux écrivains invités, des espaces de parole, de réflexion, de rencontre et de partage. C'est aussi l’occasion de mettre en vente leurs ouvrages et d’obtenir une dédicace pour ceux qui le souhaitent ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 27 juin 2025 Ouverture de 18h30 à 19h30.

photo LE CAMP D’AGDE 1939-1943 : LE CAMP DE L’EUROPE EN GUERRE

LE CAMP D’AGDE 1939-1943 : LE CAMP DE L’EUROPE EN GUERRE

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Agde 34300

Le 27/06/2025

Conférence proposée par l’AMCA et le GHRISTA en partenariat avec les Archives Municipales d’Agde par Christine Delpous, présidente du GRHISTA, et Hélène Pascual, secrétaire de l’AMCA. Le camp d’Agde a été construit en février 1939 pour recevoir les Républicains espagnols ayant fui la dictature franquiste. Avec le déclenchement de la Seconde Guerre mondiale, ce lieu d’internement voit passer des dizaines de milliers d’hommes, de femmes et d’enfants et devient le camp de l’Europe avant d’être démantelé en 1943. Sur réservation.

photo Le Cep et la Plume

Le Cep et la Plume

Manifestation culturelle, Café littéraire, Pour enfants, Atelier, Atelier, Conférence - Débat, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Blaignan 33340

Le 27/06/2025

L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Mots en Scène en Médoc, en partenariat avec le Savoir Faire Médocain et la Mairie de Blaignan-Prignac vous proposent une rencontre entre le monde des écrivains et des viticulteurs, intitulée Le Cep et la Plume. Avec en invité Tess, auteure de romans historiques pour la jeunesse, qui présentera "Le mystère des portes aux écritures - Sinoud l'Egyptien". La seconde partie proposera une initiation à l'art d'écrire avec des hiéroglyphes. Entrée libre et sans réservation.

photo Rencontre littéraire avec Catherine Boissel

Rencontre littéraire avec Catherine Boissel

Manifestation culturelle

La Cambe 14230

Le 27/06/2025

La médiathèque intercommunale de La Cambe vous propose d'assister à une rencontre avec Catherine Boissel qui puise son inspiration dans notre territoire qui l'a vu grandir. Elle y retracera son parcours d'autrice mais aussi d'enfant du territoire. Originaire d’Isigny-sur-mer, Catherine Boissel vit à Caen et puise son inspiration dans les marais du Cotentin et du Bessin. Elle a écrit une trilogie parue aux Presses de la Cité, une chronique familiale incarnée par des personnages attachants, et aussi une éclairante page d’histoire, de la Première Guerre mondiale à la fin de la Seconde. Son dernier roman, Celui qui vient avec l’orage, publié en avril 2024, aborde un sujet inédit : les GI’s amérindiens, en s’attachant plus particulièrement aux code talkers comanches qui débarquèrent à Utah-Beach le 6 juin 1944.

photo Visite commentée de la Champignonnière de Dijon

Visite commentée de la Champignonnière de Dijon

Saint-Mesmin 21540

Du 19/06/2025 au 28/08/2025

Lors de la visite commentée vous découvrirez l'histoire du domaine, sa période en tant que prieuré dès le XIIe siècle, sa période de seigneurie à partir du XVIIe siècle, son évolution depuis le XX siècle. Dans une seconde partie vous découvrirez le monde du champignon avec la visite de salles de culture. Les champignonnistes vous expliqueront comment dans des locaux ils arrivent à cultiver des champignons qui normalement poussent dans la nature.

photo Bricollectif

Bricollectif

Sèvremont 85700

Le 28/06/2025

Plutôt que de jeter un appareil ou objet défectueux, pourquoi ne pas tenter de lui donner une seconde vie, avec l’aide de spécialistes de la réparation ? C’est ce que propose le Bricollectif, une initiative locale animée par des bénévoles qui ont envie de s’impliquer pour partager leurs connaissances. Le principe est simple : vous apprenez à réparer vos objets du quotidien en suivant les bons conseils d’experts avec du matériel à disposition... dans un cadre convivial !

photo Festival

Festival "La Salamandre fête l'été" à Salbris

Musique, Pop - Rock - Folk, Fête

Salbris 41300

Le 28/06/2025

Festival "La Salamandre fête l'été" à Salbris. Deuxième édition du Festival à la piscine intercommunale. Après le succès de la première édition, place à un second rendez-vous, avec au programme, deux concerts (Les types à pied & The Scandi), baptêmes de plongée, scooters subaquatiques, etc. Les types à pied est un quatuor à l’image de la Bretagne et de ses ports. Un creuset d’échanges, de passages, de voyages. Un terroir où le chant et la musique tiennent une place essentielle, rythmant les saisons, les fêtes, la vie collective. Les 4 musiciens ont grandi avec ces influences, sans cesse en mouvement. The Scandi est un groupe de musique pop dans un arrangement rock. Il a été fondé par des amis d’enfance réunis autour d’une passion commune, la musique

photo Festival Rétro C Trop

Festival Rétro C Trop

Musique, Festival généraliste

Tilloloy 80700

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Depuis 2016, le festival RETRO C TROP fait vibrer le Château de Tilloloy au son des musiques d’artistes de Légende des années 50 à 2000. Cette année encore, embarquez à bord du vaisseau pour parcourir notre 9ème édition. Rendez-vous les 27, 28 et 29 juin pour voyager au cœur de l’évènement musical de votre région. Durant 3 jours, venez découvrir ou redécouvrir vos artistes préférés, ceux qui se font plus rares, ceux de votre jeunesse, de vos souvenirs. Ceux qui ont marqué le temps, les esprits… la musique ! Le RETRO C TROP revient également avec son espace vintage où vous vous retrouverez autour d’une partie de flipper, d’une expo de combi, d’artisans, de stands préventifs mais surtout autour d’une seconde scène mettant en avant des groupes des Hauts de France grâce au Tremplin HEROES PROXELIA. Venir au RETRO C TROP c’est la garantie de vivre une expérience unique en Europe, en immersion totale avec la galaxie vintage. Réservez dès maintenant vos billets 1, 2 ou 3 jours ! Un site exceptionnel Au cœur d’un magnifique parc arboré de 150 hectares, le château de Tilloloy dispose de multiples possibilités en termes d’accueil. Ce château du XVIIème siècle, en brique et pierre,[...]

photo Festivade : Contes et Chansons

Festivade : Contes et Chansons

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Juillac 19350

Le 28/06/2025

EN FAIM DE CONTES à 19h « LA RÉALITÉ DU CONTE D’ICI ET D’AILLEURS » par Pierre DELGOULET conteur, chanteur et musicien de l'imaginaire au concret "Les contes vous parlent". Ils vont vous murmurer des choses,… des choses peut-être utiles à la vie » . Pierre Delgoulet est une figure de notre culture locale et régionale. Plusieurs fois invité dans nos programmations à La Grange Théâtre, l’Œil Ecoute l’a sollicité à nouveau avec son accompagnateur. Entracte avec restauration Réunionnaise et bar à 20h. RÉCITAL JEAN ALAMBRE à 21h, en seconde partie un autre artiste, auteur, compositeur, interprète, et conteur de notre région, Jean Alambre avec Frédéric Valy, accordéon et Jérémie Astor, guitare et clarinette. Rémunération au chapeau

photo Fêtes locales

Fêtes locales

Fête

Banos 40500

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Pendant 3 jours de fêtes venez profiter d'animations et repas typiques de Chalosse. Vendredi * 19h : Foulée sur la Colline (6,5km / 8€) / Animation musicale avec "Brass Guette" * 20h : repas d'ouverture (10€ / 5€ ) / et soirée DJ Samedi * 14h : concours de pétanque * 15h30 : journée des enfants * 20h : repas des gourmands (16€ / 7€) * 22h30 : concert gratuit du groupe "Divine" * 00h30 : Soirée DJ Dimanche * 11h : messe en musique * 13h : grand repas champêtre (12€ / 6€) * 17h : Course Landaise de seconde avec la Ganaderia Dussau (12€) Venez nombreux !

photo Les Pas gourmands de Saint-Ouen

Les Pas gourmands de Saint-Ouen

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Atelier

Saint-Ouen-en-Belin 72220

Le 28/06/2025

Embarquez pour Les Pas Gourmands de Saint-Ouen le samedi 28 juin ! Les jeunes du Local jeunes de St Ouen, accompagnés de leurs animateurs, en partenariat avec le service Tourisme, organisent pour la seconde édition leur rando gourmande, intitulée cette année "Les Pas Gourmands de St Ouen en Belin". Cette année, l'événement est mutualisé avec l'événement "Les Terrasses en Fête" coordonné par le service Revitalisation, afin de mettre en avant les commerçants et artisans de la commune. Au programme : 2 randonnées proposées de 6 ou 12 km, ponctuées d'ateliers et de dégustations dans de beaux jardins avec des petits animaux et des découvertes pour toute la famille,avec un atelier unique : "Fabrique ton bateau en osier"… et fais-le voguer sur un petit circuit d’eau ! Gourmandises, nature, jeux et solidarité seront au rendez-vous ! Le parcours sera ponctué de découverte et de pauses gourmandes. Gourmandises, nature, jeux et solidarité seront au rendez-vous ! Samedi 28 juin - à partir de 14h Place des Comte de Belin, Saint-Ouen-en-Belin Inscription à tourisme@belinois.fr / 02 43 47 02 20 ou auprès du Local Jeunes de St Ouen en Belin au 06 88 70 58 71 ou dorian.betton@belinois.fr [...]

photo L’expo des expos Cezanne au Pavillon de Vendôme en 1956 et 1961

L’expo des expos Cezanne au Pavillon de Vendôme en 1956 et 1961

Exposition, Peinture, Dessin - Collage, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Du 19/06/2025 au 02/11/2025

Le Musée du Pavillon de Vendôme restauré et ouvert au public en juillet 1954, a accueilli deux expositions magistrales de Cezanne en 1956 et en 1961. L’exposition de 1956 proposée dans le cadre du cinquantenaire de la mort de l’artiste présentait 90 œuvres dont plusieurs sur le thème de la Sainte-Victoire. 66 peintures, 21 aquarelles et 3 dessins répartis entre le premier et le second étage (bureaux actuels, aujourd’hui inaccessibles au public). Quant au rez-de-chaussée il était consacré à un hommage à Mozart avec un manuscrit de « Don Juan » dans le cadre du Festival International d’Art Lyrique. Cette exposition a été organisée en "urgence" sous l’impulsion et l’implication de Léo Marchutz (délibération du Conseil Municipal du 7 mars 1956), et s’est immiscée après bien des vicissitudes et des querelles de territoires entre celles de La Haye et de Zurich, qui elles ne compteront que 35 œuvres ! La volonté et la particularité de l’exposition d’Aix au Pavillon de Vendôme étaient de rassembler des œuvres "provençales". L’exposition de 1961 coorganisée avec la ville de Vienne présentait une soixantaine d’œuvres : 22 peintures, 20 aquarelles, 19 dessins. Elle fut coorganisée[...]

photo Portes ouvertes à la recyclerie, art de la seconde main

Portes ouvertes à la recyclerie, art de la seconde main

Portes ouvertes

Leutenheim 67480

Du 06/07/2025 au 17/08/2025

Dans une atmosphère conviviale, La Recyclerie, art de la seconde main, ouvre ses portes cet été à Leutenheim pour trois journées dédiées à la seconde main. Entre mobilier, vêtements, bijoux et objets déco, chaque pièce a une histoire à raconter. Ce lieu chaleureux invite à chiner, échanger et adopter une consommation plus proche de l’humain et de la nature. Un coin pause-café et une ambiance propice aux rencontres font de ces portes ouvertes un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de belles trouvailles et de réemploi.